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虾能不能和胡萝卜一起吃

1、虾能和胡萝卜一起吃。

2、虾的肉质肥嫩,含有蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分,营养价值较高,具有补充营养、提高免疫力的作用。

3、胡萝卜中含有丰富的膳食纤维素,且入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,能够增强脾胃功能,促进食物消化,改善消化不良、便秘等症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以参与维持暗视感光物质循环,缓解眼疲劳,预防夜盲症、干眼症等疾病。胡萝卜中还含有丰富的维生素C,属于抗氧化维生素,有助于对抗衰老。

4、虾和胡萝卜富含机体所需的多种营养元素,一起烹饪后也不影响两种食物各自发挥其营养价值,但对虾过敏的人要注意避免食用。

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