大闸蟹可以放在冰箱里，也可以放在盆里。大闸蟹是两栖动物，离开水就能存活很长时间。如果你想保存好它们，你必须控制温度。
大闸蟹如果呆在炎热的天气里，此时会四处活动，消耗大量的能量。如果不及时补充，就会死亡。
一般来说，大闸蟹最好的保存方法是绑起来，这样可以降低能耗。
在我们的日常生活中，我们看到的卖螃蟹的人会在下面放一块冰。这时大闸蟹会进入节能状态，身体会转移到低功耗状态，这样螃蟹的营养损失就少了。当我们买回来吃的时候，味道和营养都会好很多。
如果螃蟹数量较多，此时可以尽快放入冰箱，将冰箱温度调节到零下4度，这是螃蟹睡觉的最佳状态。
把螃蟹放在冰箱里一周没什么大问题。不知道的人可能以为自己死了，其实没有。一旦储存在温暖的地方，它们就会开始爬行。
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