毛豆米冷冻保存的方法

 

毛豆米可以冷藏。在日常生活中，购买的毛豆米可以密封在塑料袋中，然后存放在冰箱中保鲜，这样可以存放一个月左右。

毛豆米也可以直接冷冻。将去皮的毛豆放入保鲜盒中，放入冰箱中冷冻。这种保存方法也可以长期保存。

毛豆也可以热烫冷冻。将毛豆仁去皮，然后煮一锅开水，将去皮的毛豆仁倒入锅中热烫30秒左右，然后捞出沥干水分。水干后，放入保鲜袋中保存。如果有真的空包，最好保存一年，但要放在冰箱的冷冻层。

毛豆也可以用油油炸，然后冷冻。往煎锅里倒入适量的油。油加热后，倒入毛豆，轻轻翻炒。然后把它从锅里拿出来，让它冷却。之后，将凉透的毛豆放入保鲜袋中，将袋口扎紧，将保鲜袋放入冰箱的冷冻室，冷冻，然后取出，食用时解冻。

当然需要注意的是，毛豆在存放过程中不要一直拿出来，否则会加速变质，最好分独立小包装。