青枇杷可以和熟枇杷放在一起，过几天就可以变红。成熟的枇杷会散发出一种特殊的气体，可以加速枇杷的成熟。
青枇杷也可以和成熟的苹果一起存放。成熟的苹果要放出乙烯，乙烯可以催熟果实，让青枇杷可以催熟。
青枇杷放在冰箱里不容易熟。枇杷是一种食物，不需要储存在寒冷的环境中，但几乎储存在干燥通风的地方。
枇杷，如果放在冰箱里，由于水蒸气过多会变黑，所以可以放在干燥通风的地方保存。枇杷如果用冷水、糖水或盐水浸泡，可以防止变色。
买枇杷的时候，不要买太绿的。这样的贫嘴不容易保存。买枇杷的时候，最好选择大而匀称，倒卵圆形，橙黄色，绒毛饱满，多汁，薄而厚，没有青果的枇杷。
枇杷不熟不能直接吃。这种食物味道很涩，营养价值也不是很高。最好是成熟后吃未熟的枇杷，这样口感更好。
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