一般来说，苹果核是黑色的，所以不推荐这种食物。苹果核黑乎乎的，说明果肉变质了，这个时候再吃对身体有害。吃苹果的时候一定要检查有没有变质，确定没有变质后再吃。
如果买回家吃不完苹果，可以放在阴凉处。把苹果放在纸箱里，然后放在阴凉处，可以延长保质期。
苹果也可以用盐水浸泡保存。选取无损伤的成熟苹果，用3%的盐水浸泡6分钟，捞出晾干，然后用软白纸包裹，存放在阴凉干燥处，可以长期保存。
苹果也可以存放在冰箱冰柜中，可以大大降低苹果的呼吸作用，保存时间更长。
买苹果的时候，如果想长期保存，可以买一些不是很成熟的苹果，这样更容易保存。
苹果一定要选颜色均匀的，让苹果的果肉变黄变甜。如果你买的苹果颜色不均匀，苹果肉质白，就没那么好吃了。
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