油条里忘了放盐，可以用水把盐融化揉进面里，再炒一会面。这样做出来的油条味道也不错。
油条是生活中常见的食物。它们感觉脆而坚韧，制作相对简单。它们可以在家里制作。
建议在油条里放碱性面条，可以中和酸碱，使油条更脆。
制作油条一般需要十几个小时发酵面团。制作油条时，面团发酵的程度直接影响油条的质量。
一般来说，面团发酵好，油条金黄，大而脆。
建议制作油条时醒发时间在半小时左右。醒发面团的作用是使面团变软。醒发面团时最好用保鲜膜盖住。
如果家里没有保鲜膜，可以用布盖上，或者找个锅把面团盖上。
使用保鲜膜可以避免面团中水分的蒸发，保证皮肤不会干燥，制作出来的面食口感更好。
油条也可以只用发酵粉制作，这是一种非常传统的制作方式。使用发酵粉时，要注意用量。过多使用会导致油条有很重的碱性味道。
1.《做油条忘了放盐怎么办》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《做油条忘了放盐怎么办》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1305747.html
