深井岩盐和食用盐来源不同。深井岩盐来自地下500米以下，含有较多的天然元素。我们日常生活中吃的盐大部分是低钠盐，比深井盐的矿物质元素少。
储盐时要注意。盐易溶于水，极易吸湿。如果长时间暴露在空气体中，很容易结晶，所以储盐时需要密封。
食用盐需要存放在有色容器中。人们日常生活中购买的食用盐中加入了一些成分。这种盐的营养价值很高，所以不太稳定，需要密封保存在有色容器中。
彩色容器可以防止阳光照射，可以更长时间保存食用盐。容器应储存在阴凉干燥的地方，并必须避免暴露在阳光下和潮湿的环境中。
将食用盐放入锅中翻炒，盐就不会结块，也不会受潮，非常实用方便。
食用盐也可以存放在冰箱里。从冰箱中取出的盐放在常温下，盐容器或包装的内侧会产生露水，使盐凝固。因此，如果食用盐一直放在冰箱里，用完后需要立即放回去储存。
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