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去糊锅底的方法妙招

要糊锅底,用白醋浸泡。浸泡1小时左右,锅底即可彻底清洗干净。或者在水中浸泡4~5小时,再用钢珠擦拭,可以清洁锅底。

烹饪时,如果温度过高,容易烧坏锅底,烧坏的锅底需要用一些方法清洗。白醋含有酸性物质。将白醋倒入瓶中,喷在锅底油腻处,静置20分钟,然后刷洗,最后将锅底完全去除。

另一种方法是将少量白酒和啤酒倒入锅中,然后盖上盖子,静置5分钟,这样锅底就可以很容易地清洗干净。另外,切一些橘子放在锅里煮,盖上盖子炖一晚上,第二天糊就翻了,更容易去掉。

准备一些盐和柠檬汁,可以快速去除锅底烧焦的部分,把锅打磨的非常光亮。用清洁球和洗衣粉也可以擦去锅底发黑的部分,比较实用。

小苏打可以用来打扫房子,还有去除锅底的作用。焦锅底用小苏打去除,既能去除上面的焦渍,又能消除上面的异味。

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