首先，挑选一些大的、丰满的、圆的大豆，找一个合适的容器，把大豆放进去，加入清水，然后找一块干净的纱布，用水浸泡，盖上容器。最后，把大豆移到温暖的地方，这样你就可以等着大豆发芽了。
在将大豆放入容器之前，将大豆浸泡在温水中一段时间，直到大豆浸泡到膨胀。大豆浸泡后，可以密封。随便找个普通的塑料袋或者保鲜膜封口就行了。放置时注意不要暴露在阳光下。
等待几天后，大豆就会发芽。这时候可以仔细挑选没有发芽的豆子扔掉。然后你就可以看到你要生产多少豆芽，选择一个合适的盆子。之后把发芽的豆子搬到盆里，最好在盆底找个洞。注意不要碰掉置换过程中刚出来的小嫩芽。
搬家后，正在浇水。第一次浇水时，从豆子中均匀倒入自来水，每颗豆子都浇水。浇水时，可以摘下纱布，让水通过豆子的缝隙流下来，再从盆的孔里流出来。豆芽长到足够高，就可以吃了。
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