椰青储存时建议冷藏。椰青指的是蓝色的椰子，这样储存的椰子和椰子汁的味道不容易改变，味道会更好。
如果椰青在室温下保存，椰子汁的味道很容易改变，甚至会产生异味，不建议这样做。
椰子是生活中常见的一种水果。果汁和果肉可食用，有酸甜的味道。
当我们买椰子的时候，如果我们学会了以下几点，我们一定会买高质量的椰子:
1.购买时应选择外壳完整的椰子。一般来说椰子越重质量越好，放在耳朵里会有声音。
除此之外，褐色椰子果肉多，绿色椰子汁液多。
2.一般来说，每个椰子都有三只眼睛，也就是三个黑点。如果这些点发霉了，不建议买这个椰子吃。
如果椰子完好无损地买回家，我们可以把它们放在冰箱里保存两个月左右。
如果椰子已经打开，椰子肉可以在冷藏层储存近3天。建议尽早食用。
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