如果是生冻虾，红色的不如蓝色的新鲜。鲜虾含有一种番茄红素，与蛋白质结合后多为青色或蓝白色。但是这种组合不是很稳定，随着时间的推移可能会逐渐分解成简单的化合物。如果蛋白质发生变化，番茄红素的性质就不太稳定，这时，虾就会变红。
如果是煮熟的大虾，会因为虾青素而变红。煮熟的大虾高温加热，体内的番茄红素会迅速分解，此时大虾会变红。
吃虾的时候要注意，不管是鲜虾还是冻虾，最好去掉虾丝，不然会有腥味。鲜虾可以直接处理，冻虾要提前解冻。
加工过的虾不建议直接放入锅中。这部分最好腌制一下。腌制对虾是有一定技巧的。准备的材料包括洋葱、生姜、白酒和料酒。
锅内倒入适量清水，待水开后，加入适量葱姜片，煮至虾变红即可食用。
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绿色草莓可以在阳光下成熟，但应注意不要暴露在阳光下。略带绿色的草莓放一段时间后会变红，但如果整个草莓都是蓝色的，就不能吃了。这个草莓不成熟。买草莓的时候要选红色的，成熟的草莓，但是那些绿色的草莓不能买，不能吃。没有完全成熟的草莓吃，只是味道不够好。如果把未熟的草莓留一段时间再吃，味道还不如成熟的草莓。如果你想加...
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榴莲变红就不要吃了。正常榴莲果肉白色或微黄色。如果是红色的，最好不要吃这样的榴莲。榴莲发红一般是因为榴莲成熟度高，存放时间长，导致霉菌滋生。这时，榴莲的肉会变红。在选择榴莲时，我们需要小心。大多数人选择外形圆滑，尺寸较大的榴莲。其实榴莲长大了就不好吃了。有的榴莲比较大，但是味道不是很好。选择榴莲时，一定要观察...
青枇杷可以和熟枇杷放在一起，过几天就可以变红。成熟的枇杷会散发出一种特殊的气体，可以加速枇杷的成熟。青枇杷也可以和成熟的苹果一起存放。成熟的苹果要放出乙烯，乙烯可以催熟果实，让青枇杷可以催熟。青枇杷放在冰箱里不容易熟。枇杷是一种食物，不需要储存在寒冷的环境中，但几乎储存在干燥通风的地方。枇杷，如果放在冰箱里，...
咖喱污渍是红色的。如果是白色衣服，可以选择用漂白剂洗。如果是彩色衣服，可以尝试用牙膏或者洗洁精洗。清理咖喱污渍并不难。可以在咖喱汁污渍下面放一块干净的白布或厚纸巾，然后在污渍上涂一层专用的清洗液，等一会再清洗，这样污渍就很容易消除了。清洗咖喱污渍也可以将衣服浸泡在温水中，然后在水中加入一些柠檬水，浸泡后正常搓...
咖喱洗后会变红。洗完可以晒晒，红色的地方可以洗掉。因为咖喱粉中的姜黄粉，姜黄粉遇到碱性物质会变红。咖喱污渍的清洗方法:清理咖喱污渍其实很简单。将干净的白布或厚纸巾放在咖喱汁污渍下面，然后用专用清洗液涂抹在污渍上，过一会儿再清洗，污渍就很容易清洗了。咖喱渍洗完后，将衣服放入温水中浸泡，温水中滴入适量柠檬汁，简单...