理论上来说，白茶的保质期一般是18个月，但是保存的好的话，保存的时间越长，营养价值就会越高，几乎可以保存十年不变质。白茶保存时，可以常温保存，但应避免过高的温度，避免光照，以保持白茶干燥。
白茶富含维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A，适当喝一些白茶对眼睛非常好。同时白茶还有防辐射物质，经常坐在电脑前的人可以买一些白茶喝。
一般来说，白茶没有保质期，但要根据保存方法来决定。如果白茶经常处于潮湿的环境中，白茶的保质期很短。白茶可以储存很长时间，至少几十年，但对于品质更好的白茶也有意义。关键是选好茶，这样才能越来越香。
虽然说白茶越老越好，但也是在保存的前提下。只有足够干燥的茶叶才能长期保存而不变质。茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。通常，茶叶很容易吸收异味，所以储存时避免接触各种气味强烈的物品。
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