如果买回家的螃蟹不能马上吃，可以先把螃蟹放在塑料盒里一段时间，注意找一个高一点的塑料盒，然后加适量的水。不要放太多水，只需把螃蟹的水递过去，让它站着也能正常呼吸，根据保存时间放少量小鱼或小虾入水即可。
这种保存方法最多可以让螃蟹活7天甚至更久。注意找高一点的塑料盒。螃蟹很多。确保有足够的空房间。另外可以直接把螃蟹放入浴缸，这样螃蟹就逃不掉了。
活螃蟹也可以放在冰箱里保存，但要注意保存方法。首先找一个合适的泡沫盒，把螃蟹的腿绑好，一只一只的放进泡沫盒里，然后放适量的水，最后盖上泡沫盒放入冰柜。
即将死亡的螃蟹不适合在冰箱里冷冻，所以螃蟹会很快死亡。死螃蟹有毒。虽然可以放在冰箱里保存，但不建议保存太久。一定要生吃螃蟹，所以一定要学会如何保存螃蟹，最好在最短的时间内吃完。
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