薤白与藠头的区别

薤白和薤白在形状、颜色和营养上的差异是不同的。从形状上看，洋葱鳞茎接近球形；薤白的鳞茎呈椭圆形或狭椭圆形，表示洋葱扁平，洋葱长。

薤白的鳞茎颜色与薤白不同。薤白鳞茎皮外层为黑色，易脱落，内层为白色。薤白为白色或红色，通过颜色可以很好的区分。另外，薤白的鳞茎基部有小鳞茎，被小鳞茎包围，而鳞茎头则长在一起。

薤白和薤白都是农村常见的食物。生活中适量食用薤白和薤白，对身体有益。薤白的营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙等多种营养物质。在食用方法上，食用适量的薤白可以增进食欲，帮助肠道消化，同时还具有消脂、健脾、开胃的功效。

吃包子有助于胃酸分泌和食物消化，还能暖胃。葱头中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解大脑葡萄糖供应不足引起的疲劳症状。但是要小心，不能和牛肉一起吃。