用水壶煮鸡蛋，大约5分钟。注意煮鸡蛋的时间，因为时间太短不熟，时间太长容易煮的太老。
鸡蛋是日常生活中最常见的食物，营养价值高，深受人们喜爱。
鸡蛋在中国的地位非常高，几乎是每个家庭必备的食物之一。它是一种老少皆宜的食物。富含卵黄原蛋白、卵磷脂、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B和铁、钙、钾、镁、磷等多种矿物质元素。
既然鸡蛋的营养成分这么丰富，吃鸡蛋有什么好处？让我们来看看:
首先，帮助我们减肥:
为什么这么说？因为吃鸡蛋有很强的饱腹感，自然会减少对主食的需求。
二、补充营养:
鸡蛋富含多种营养成分，尤其是蛋白质的含量和质量。鸡蛋中的蛋白质非常容易吸收，吸收率在95%以上。
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