半熟奶酪的保质期为3天。奶酪不宜存放太久，应尽快处理掉。奶酪的保质期通常在外包装上。买之前要看保质期，买最近生产的奶酪，买了之后更容易储存。
半熟奶酪只能存放3~5天，所以要在最短的时间内吃完。半熟的奶酪应该储存在0-5度左右的冰箱里。奶酪不能常温保存，否则会变质。
奶酪过期不能吃，哪怕过期一天。半熟奶酪是一种温和的烘焙方法。经过反复准确的计算，味道更加鲜美。这是半熟奶酪的最大特点。
奶酪是奶酪的一种。适量吃一些奶酪不会导致肥胖，但因为奶酪的热量高，很容易发胖。奶酪含有大量的钙，容易被人体吸收。经常吃奶酪可以促进骨骼生长，提高骨骼质量。另外，奶酪富含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，这些都是人体需要的物质。此外，每天吃一些奶酪可以改善肠胃等消化系统的功能。
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