瓜蒌图片 潼南米心镇：瓜蒌“钱景”佳 400亩瓜蒌喜获丰收

华龙。最近，笔者在重庆市潼南区米辛镇高坎村瓜蒌种植基地看到，路边堆放着装满瓜蒌的蛇皮袋，两名工人拿着蛇皮袋，基地负责人李锦鹏正在往里面倒装满篮子的瓜蒌。不时有工人端着满满一筐筐的瓜蒌在基地里出来。

采摘瓜蒌。通讯员 周冰娥供图

    “都说种瓜得瓜，种豆得豆，但我种的瓜可不一般，它是被誉为‘全身是宝’的瓜蒌。”提起瓜蒌，李金鹏一脸兴奋地说，今年种植的400亩瓜蒌已全部成熟，目前正紧锣密鼓地采摘。“据说瓜有收获，豆有收获，但我种的瓜不一般。它是一个瓜，被称为“全身是宝”。“谈到栝楼，李锦鹏激动地说，今年种的400亩栝楼都已经成熟，目前正在集中采摘。

2016年，在安徽省学习瓜蒌种植技术的最终承包了高坎村400亩土地，种植瓜蒌万8、万9。“栝楼比较好，病虫害少，对土地没有特殊要求。只要是旱地都可以种植；温度方面，瓜蒌喜欢温暖湿润的气候。”李锦鹏说，气候适宜，全年日照充足，雨水充足，适合栝楼生长。此外，该地区土地资源丰富，土壤肥沃，交通、灌溉等基础设施完善，有利于长远发展。

李金鹏倒瓜蒌。通讯员 周冰娥供图

    笔者发现，基地外围的瓜蒌已全部采摘完，弯着身、沿着基地的小路往里走，不一会儿就听见里面传来的爽朗笑声。“这瓜蒌结得不错，明年我也跟着种点。”“听说还不愁销，直接有车来拉。”“是可以种点，在基地干了近一年的活，成功种植瓜蒌不成问题。”走近一看，十几名村民背着背篓、拿着镰刀，正有说有笑地忙碌着。作者发现基地周围的栝楼全被摘下来，弯下腰沿着基地的小路走，很快就听到里面传来爽朗的笑声。“这个瓜结不错，我明年种。”“听说还没卖，有车直接拉。”“有可能在基地种点工作近一年。种瓜成功不是问题。”走近一看，十几个村民正忙着说笑，提着篮子和镰刀。

“种栝楼有个‘钱景’。第一，瓜蒌全身都是婴儿。瓜皮可入药，瓜子可食用，其根也可制成瓜蒌，利用价值高；二、瓜子种植后可连续采摘3-5年。除了第一年的大投入，后期除了人工费，基本没有其他大支出。”李锦鹏说，第一年栝楼平均亩产约3500公斤，但由于今年潼南干旱，基地排水系统故障，亩产只有2500公斤左右，偏低。

瓜蒌沿着公路堆成一排。通讯员 周冰娥供图

    “不愁销！种植瓜蒌只赚不赔。”李金鹏乐呵呵地说，虽然今年产量偏低，加工厂也还没提上日程，只能以1.2元/斤的价格卖鲜果，但每亩地仍有3000元的毛收入。前期每亩的投入在3500元左右，除去今年的收入，明年就可以回本赚钱了。“别管别针了！种瓜只赚不赔。”李锦鹏兴高采烈地说，虽然今年产量低，但加工厂还没有提上日程，只能以1.2元/公斤的价格出售新鲜水果，但每亩土地的总收入仍然是3000元。前期每亩投入3500元左右。排除今年的收入，明年可以赚回来。

李锦鹏补充说，他与安徽省的一家大型企业签订了收购合同，如果市场不景气，企业会以保证价格收购，这彻底解决了他的担忧。加工厂的相关手续已经完成，栝楼收获后开始建设。

“明年瓜子加工后，价格会翻几倍，每亩收入大幅度增加。”李锦鹏表示，栝楼市场资金可观，下一步将扩大种植规模，带动周边人民共同致富。