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做失败的发糕怎么处理

 

失败的蛋糕可以切成大块,烹饪用的油倒入锅中。油热后,加入蛋糕,煎一段时间。当蛋糕变成金黄色时,这样做出来的蛋糕可以重复使用。

做蛋糕的方法其实很简单。首先,我们需要准备面粉、糖、酵母、猪油和小苏打,将酵母粉放入小碗中用水水合。注意这里需要用温水。如果水温过高,酵母粉的活性会大大降低。

将面粉放入盘中,加入白糖,用温水融化,搅拌均匀,揉成面团。

向面团中加入酵母,继续揉捏,用保鲜膜包裹面团,使面团尽可能不与空空气接触。这就是传统意义上的面条。一般来说,夏天做面一小时,冬天做面两小时,直到面团体积膨胀到100倍左右。将发酵好的面团放入盘中,用白糖和猪油快速搅拌。将面团按蒸笼大小分成几等份,将分解后的面团揉成条状,在条状上撒上芝麻、桂花等材料,放在面板上等待5分钟,最后将面团放入蒸笼中,用大火蒸30分钟。

发糕是日常生活中经常见到的零食。这种食物通常是用糯米粉和面粉混合制成的。由于发糕中含有糯米粉,建议消化能力差的人少吃发糕。

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