黄油不是黄油，但在香港和澳门，黄油叫黄油。黄油是一种奶制品，以全脂牛奶为基础，可以用来做零食。黄油是从牛的脂肪中提取的。
黄油和黄油来源于牛奶中的脂肪，而黄油来源于牛的脂肪。这种食物的制作方法和猪油一样，但和猪油相比，黄油和黄油脂肪颗粒小，熔点低，消化率高，不含必需脂肪酸，维生素a丰富。
黄油是维生素A的丰富来源，容易吸收。黄油含有其他脂溶性维生素，如维生素E和维生素d，黄油富含微量元素，尤其是硒，是一种强抗氧化剂。
黄油里有一种脂肪酸，对人很好，有一定的滋补作用。
黄油可以用来拌米饭。这种食物是将一小块黄油放在热腾腾的白米上，用米饭的热气蒸熟，然后加入一点酱油，这样做出来的米饭又甜又好吃。
黄油很好吃，但是不要一下子吃太多这种食物。最好适量食用。
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