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胆结石不能吃什么 胆结石不能吃什么

1.避免高胆固醇含量的食物,如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、皮蛋、鱼子酱和巧克力。

2.避免含有高脂肪的食物,如肥肉、猪油和油炸食物。多吃油多的饼是不可取的,因为脂肪过多会引起胆囊收缩,导致疼痛。

3.避免在节日或亲友聚会时吃喝。因为暴饮暴食会促进胆汁的分泌,而胆囊的剧烈收缩会引起胆囊的炎症和局部绞痛。

4.忌辛辣的调料,如辣椒、辣椒油、五香粉、辣椒面等。

5.避免吸烟、饮酒和喝咖啡。这些刺激性食物可引起胃酸过多和胆囊严重收缩,导致胆道括约肌痉挛和胆汁排出困难,从而诱发胆绞痛。

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