草莓清洗时，应先去叶，但不要采摘草莓蒂，以免清洗过程中农药残留污染草莓。用清水冲洗几分钟，然后去除草莓表面的污垢和残留农药，注意不要浸泡在水中，以免农药出现在水中被草莓吸收。
草莓也可以用淘米水浸泡三分钟清洗干净。淘米水是碱性的，会分解农药。用淘米水洗三分钟，再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒效果，可以达到彻底的清洁效果。
清洗草莓时，应尽量避免用手摩擦，切勿使用洗涤剂。草莓几乎没有果皮，搓揉可能会损伤果皮，所以洗好的草莓根本无法保存，洗涤剂会渗入果肉。
清洗草莓时，由于表面有许多类似花粉的小毛，有些人可能对草莓过敏，所以第一次吃草莓的人应该少吃。
草莓含有大量的酸性物质，吃了之后一定要刷牙，否则可能对牙齿有一定的腐蚀作用。
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准备草莓和冰糖。将草莓放入锅中，用小火煮沸。加入冰糖，煮十五分钟左右。草莓冷却后，放在干净的瓶子里储存，放在冰箱的保鲜层，这样糖醋草莓就可以经常迟到了。草莓酱是一种由草莓、冰糖和蜂蜜制成的食物。因为营养丰富，含有果糖、蔗糖等营养元素，所以有水果皇后的美誉。草莓酱是果酱的主要品种，是果肉之王。草莓酱在市场上有相...
草莓用盐水浸泡可以去除农药残留。草莓相对来说比较难清洗。即使干净，也不建议马上吃。食用前最好用清水或淘米水浸泡五分钟。弱盐水可以杀死残留在草莓表面的一些有害微生物，促进酸性农药的降解。草莓清洗时不建议用开水烫。草莓营养价值高，维生素C含量高。如果用开水烫一下，原来的味道和营养都会减少。如果想彻底清洗草莓，可以...
买草莓的时候，不建议买太多，因为草莓在常温下只能存放一两天左右。如果储存时间过长，草莓的变质速度会加快，甚至腐烂变质。草莓的最佳贮藏和运输温度为0-0.5℃，最大允许温度为4.4℃。草莓采摘后快速低温贮藏，可保存七天左右，但冷藏时间不宜过长，否则口感会下降很多。取之不尽的草莓实际上可以加工成干草莓。草莓干的制...
草莓可以加热吃，但是这种食物是凉的水果，加热可能会影响草莓的味道。草莓可以在微波炉中加热不超过30秒，否则草莓的所有营养都会流失。草莓是蔷薇科多年生草本植物，原产于南美洲。20世纪初传入中国。这种水果品种很多，有2000多个品种。草莓果实鲜亮，有水果皇后的美誉。草莓营养丰富，含有多种有效成分。这种水果富含维生...
草莓和牛奶在日常生活中可以一起吃。草莓和牛奶都是传统食物。这两种食物放在一起，虽然会发生一些复合反应，但不会对人体产生严重的有害成分，所以可以一起食用。草莓营养丰富，对人体有益，但草莓不能和红薯一起吃。两种食物一起吃会对人体造成一定的伤害。草莓不适合和黄瓜一起吃。黄瓜富含维生素C分解酶，草莓富含维生素C，两种...
香蕉和草莓可以一起吃，但注意不要一次吃太多。草莓是冷食，香蕉也是冷食。虽然两种食物的搭配对身体没有太大影响，但是过量食用可能会引起肠胃不适。香蕉不能和什么一起吃？香蕉不能和哈密瓜一起吃。香蕉配不上哈密瓜。两种食物的钾含量都很高。吃得太多会对人造成一些伤害。香蕉也不适合和酸奶一起吃。很多人会习惯性的把香蕉和牛奶...
草莓可以酿酒。一般来说，草莓可以在酒中浸泡十五天左右。草莓不仅可以泡在酒里，还适合喝后头晕目眩，醒酒。醉酒后可以一次性吃100克新鲜草莓，有助于醒酒。草莓酒主要由草莓、白糖、白酒混合而成，口感非常好。草莓酒比白酒更温和，比啤酒更醇厚，以其特有的果香让人流连忘返。草莓酒也有美容的作用。这种酒含有维生素C，即使泡...
草莓没有减肥效果，但是减肥的时候可以吃一些草莓。草莓富含维生素，但含糖量不是很高，是减肥期间可以食用的水果之一。减肥期间，除了草莓，还可以吃一些苹果、西红柿等水果蔬菜。这些水果和蔬菜含水量高，膳食纤维和维生素也能帮助人体排出粪便。减肥期间可以适量吃点芹菜。芹菜是减肥期间非常适合吃的食物。这种食物在胃中消化后，...