保温咖啡壶可以当热水瓶用，只有保温功能，没有保冷功能。所以，如果咖啡壶有保温功能，可以当保温瓶用。通过在保温咖啡壶中加入清水，而不是咖啡豆或咖啡粉，可以将水煮沸并保温。
咖啡壶是一种冲泡咖啡的装置。常见的咖啡壶有法式压力咖啡壶、虹吸式咖啡壶、摩卡咖啡壶、意大利咖啡壶、滴水咖啡壶。
法式压滤咖啡壶，又称法式压滤咖啡壶，通过将咖啡与水充分接触，进行蒸煮，可以充分释放咖啡的香气和精华。
虹吸咖啡壶通过加热水产生蒸汽，将热水从下球体推向上壶。当下锅温度下降时，上锅的水就会被吸回来。这个过程完成后，一杯咖啡就准备好了。用这种咖啡壶冲泡咖啡，简单易用，所以很受大众欢迎。
摩卡咖啡壶是制作浓缩咖啡的简单工具，利用压力使热水快速通过咖啡粉提取咖啡液。
意大利咖啡机能在二十四秒内用九十摄氏度九个大气压的蒸汽提取出三毫升浓咖啡液。这是一个制作意大利浓缩咖啡或卡布奇诺的咖啡壶。
滴水咖啡壶，顾名思义，就是滴水过滤器。锅里的水烧开后，会依次从水管中送出，经过分配板后，会均匀地滴入装有咖啡粉的过滤器中，然后进入咖啡瓶饮用。
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