酸枣种子扁圆形或扁圆形，长5-9毫米，厚约3毫米。颜色多为紫红色和紫棕色，表面看起来很有光泽。正宗的酸枣皮。易碎，易破碎，胚乳呈乳白色，味淡。黎枣仁看上去体积稍小，厚度不到3 mm，多为棕红色、棕黑色或绿褐色，胚乳味微涩，无药用价值。
酸枣。是一种中药，具有丰富的药用价值，含有大量的钾、铁、磷、硒等微量元素。鲜枣。含有大量的维生素c
枣子还能促进白细胞的产生，帮助人体降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏。
酸枣仁还可以提高我们身体的抵抗力，有利于一些疾病的预防和治疗。
酸枣。富含钙和铁，有利于预防骨质疏松。是中老年人非常好的食物。
酸枣。含有大量维生素C，可将过量的胆固醇转化为胆酸汁，对结石有治疗作用。
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酸枣。是一种具有很强镇静作用的滋补镇定剂，能有效调节中枢神经系统，使身体进入睡眠状态，从而提高睡眠质量。对于心烦意乱、睡不着觉、睡眠质量差的人，用酸枣浸泡在水中。 失眠怎么吃酸枣仁 首先，将枣仁粉浸泡在水中 配料:酸枣仁、开水。 工作方法 先将酸枣仁用慢火炒熟，研磨成粉末。每天取酸枣仁粉末...
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