不含蛋白质的主食是燕麦、小米、荞麦。主食是主要食物，是指传统餐桌上的主要食物和所需能量的主要来源。它们是人类日常饮食所需的蛋白质、淀粉、油、矿物质和维生素的主要来源。没有蛋白质的主食很少，生活中可以选择蛋白质含量低的主食。
生活中的主食大多是米饭、馒头、面条。这些食物含有大量的糖，吃了会增加脂肪。如果想减肥，可以选择玉米、土豆、燕麦等食物代替米饭、馒头、面条作为主食。
玉米含有大量的营养物质，其中纤维素和维生素的含量相对较高。食用后，不仅能为人体提供能量，增加饱腹感，还能帮助每个人控制血糖。土豆含有大量淀粉和少量糖。吃土豆可以增加人的饱腹感，减少对其他食物的摄入。
燕麦是一种粗粮，是低糖、高营养、高能量的食品。燕麦还含有大量的膳食纤维。吃燕麦作为主食，既能增加饱腹感，又能促进胃肠蠕动，方便排便。
紫薯也是替代主食的好选择。它含有大量的淀粉，吃后有很强的饱腹感。它富含纤维素。食用后可增加粪便体积，促进胃肠蠕动，清理肠腔内粘液、积气、腐坏。而且热量也很低，是减肥人士的好主食。
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