姜奶可以放冰箱里。这种食物营养价值高，食用后能祛风散寒。但需要注意的是，姜奶不建议在冰箱里放太久，否则会影响食物的价值。
一般来说，现在建议喝煮姜奶，因为这种食物如果搁置一段时间，对口感影响很大，最好两天内喝完。
姜汁含有一定的营养价值。虽然这种食物有很多好处，但是有一句话是这样说的“一年之内，秋天不吃姜；我一天晚上不吃生姜。”也就是说，不建议在秋天或者晚上吃姜奶，因为姜奶里还有很多姜汁。
便秘患者不建议喝姜奶。生姜温热，牛奶温和。便秘患者多为上火所致。如果这个时候吃点生姜，很可能会加重便秘。
姜奶不适合咳嗽有痰的人。大多数有痰症状的人都是肺燥热所致。姜是温热的，姜奶中含有大量的姜。吃多了容易加重肺燥热，甚至加重病情。
另外，手脚热的人不建议吃生姜和牛奶，因为这些人上火。如果他们吃太多的生姜，很容易加剧阴虚内热的情况。
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