熟麦片直接用开水冲泡几分钟就可以吃了。也可制成牛奶燕麦片、水果燕麦片、牛奶鸡蛋燕麦片、瘦肉皮蛋粥。吃的方法有很多，可以根据自己的口味选择怎么吃。熟麦片，又叫免煮麦片，是把燕麦烤成小块，高温冲泡后食用。
燕麦片含有可溶性纤维和β-葡聚糖，食用后可降低血液中总胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量，对预防心血管疾病有一定作用。
燕麦片含有大量的膳食纤维，有助于吸收肠道中的废物并将其排出体外。还能促进肠道蠕动，促进排便，防止便秘；燕麦片热量低，饱腹感强，吃麦片对减肥有一定的积极意义。
燕麦片是一种低碳水化合物、高蛋白的食物。所以吃燕麦的时候碳水化合物消化慢，所以血糖不容易升高。是一种适合糖尿病患者食用的食品。
燕麦片富含β葡聚糖，能提高免疫系统，有效对抗病毒、细菌和寄生虫。所以，多吃燕麦片可以提高大家的免疫力。
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