红茶中的沉淀物并不浑浊，而是指茶芽和茶叶背面自然生长的银白色毛发。这些东西有的用水冲泡后会自然脱落，浮在茶汤里，冷却后形成沉淀物。
茶叶上的毛叫茶毛，富含茶氨酸、茶多酚等营养物质。一般来说，鲜叶越嫩，茶毛越多，这在很多情况下是茶老嫩度的重要指标。
因为茶叶是随着茶叶的生长而自然脱落的，成熟度高的茶叶是不会有茶叶的，所以在茶汤浑浊的时候，也就是说这种茶叶的原料档次比较高。
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷等元素。喝红茶可以为人体补充多种微量元素。
红茶可以帮助肠胃消化，增进食欲，利尿消肿，增强心脏功能。
红茶中的黄酮还能清除自由基，具有抗酸化作用，并能降低心肌梗死的发生率。
红茶也可以帮助调节血糖。冬天，胃很不舒服。这个时候可以喝点红茶调理肠胃。
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