糯米和虾可以一起吃。糯米和虾不含相同的营养成分。这两种食物一种是主食，一种是优质蛋白质。一起吃饭可以补充人体所需的多种营养。
糯米营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和大量淀粉。还具有补虚补血、健脾暖胃、止汗的作用。
虾富含维生素A，可以保护眼睛；还有维生素B族，可以消除疲劳，增强体力。此外，虾中还含有牛磺酸，可以降低胆固醇，保护心血管系统，预防动脉硬化。
虾中含有许多矿物质，如调节心脏活动的镁和防止贫血的铁。甚至虾壳含有大量的钙和甲壳素，可以预防和改善骨质疏松，增强中老年人的免疫力。
虾虽然可以和糯米一起吃，但是有很多禁忌。
虾不能和维生素c一起食用，虾含有高浓度的五价砷化合物，对人体无害。但如果同时服用大量维生素C，五价砷会还原为三价砷，即三氧化二砷，俗称砷，严重时会导致急性砷中毒，甚至危及生命。
虾不能和水果混在一起。由于海鲜含有高蛋白、钙、磷等营养物质，如果与单宁酸含量高的食物一起食用，不仅会降低海鲜的营养成分，还会使海鲜中的钙与单宁酸结合，产生一种不可消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
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