学西餐好还是中餐好苦恼~究竟学中餐还是学西餐好？

2021-05-06 13:02:53 娱乐星闻学西餐好还是中餐好,西餐,中餐,厨师,中国

一切好的发展都是建立在有一定行业经验和基础的前提下。当然，这并不意味着没有进入这个行业的人就失去了机会。兴趣是最好的老师。如果你喜欢烹饪，有一颗把菜做好的心，有一份坚持下去的意志，那么经过专业的训练，你就可以轻松做到西餐和中餐。

首先说一下中餐。在中国，中餐消费显然占的比重更高，消费范围更广。然而，并不是所有的中餐厨师都可以被称为厨师。在中国，仍然有少数人能够掌握八大菜系。所谓贵的菜不贵。如果你对中国菜感兴趣，可以采取断面的方法，一心一意的学习一道菜，然后再好好学习，多练习。学厨师是禁忌，是沾沾自喜，社会在进步。没有哪个菜系是一成不变的。经过不断的实践和发展，更多的创新元素融入其中，用普通的食材创造出美味的食物。上海新东方烹饪学校始终坚持“传承不落伍，创新不遗忘”的理念。这也是我们学完八大菜系之后要精通雕刻、拼盘、面塑、特制器皿菜等等的主要原因。

西餐在中国是一个新的食品领域。之所以这样，是因为西餐在中国发展时间不长。随着中西文化的逐渐碰撞和融合，西餐文化在中国获得了更多的受众。越来越多的人爱上了西餐。西餐的消费环境比较高档，和外国朋友在同一家餐厅，听着好听的外国音乐，别有一番风味。

其实学中餐也好，学西餐也好。这个问题没有明确的定义。每个人的兴趣不同，用餐风格不同，自然会做出不同的选择。但是，只要你热爱烹饪，上海新东方烹饪学校就能把你培养成真正的厨师精英！

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