迷你生鲜 生鲜大败局：仅有1％的企业盈利

生鲜行业只有1%能在洗牌后盈利。中小型生鲜玩家“奄奄一息”，巨头们苦战烧钱。谁能活下来？

又一家保鲜企业倒闭了。

10月29日，互联网新鲜品牌“Mini Fresh”发表声明称，因管理不善、长期亏损，已暂停运营。目前平台上的退款单和会员费还有800万左右的折扣。根据迷你生鲜目前的财务状况和合理预期，特制定本退款计划。从2019年11月15日起，分24期还款，直到每个人的一分钱都还清。

“迷你鲜”的陨落不是个案。从2012年生鲜电商进入发展第一年开始，行业洗牌重组，两极分化，亏损，回购低，资金匮乏，导致中小生鲜玩家“垂死挣扎”，生鲜老板们不断争斗。

根据中国电子商务研究中心的数据，国内生鲜电商领域有4000多个入驻客户，其中只有4%的收入持平，88%亏损，最后只有1%实现盈利。最近两年，有10多家保鲜电商倒下了。

1.迷你生鲜破产，欠800万，涉嫌诈骗？

迷你生鲜欠800多万，宣布破产。

图片来自迷你清新官方微信

据公开信息，“迷你生鲜”的主要经营者是夏夏广年文化创意有限公司，位于漳州万达写字楼A座26楼。现在已经到楼空了。据介绍，其法定代表人为杨，公司实际控制股东为郑。此外，工商登记信息显示，杨的手机号码已变成“空”。

Mini Fresh在微信公开声明中称，该公司因“管理不善、长期亏损导致暂停运营”而破产，但微博部分“受害者”爆料称这是一起欺诈事件。

微博有小清新成员说被骗了100到1万。“第一，用微信小程序开始吸收会员。刚开始每个月都能拿到一样的水果，一年只要365元的会员费。福利，为了吸引大家充值会员，然后用购买金额的噱头来奖励。比如第一名可以送宝马，可以去泰国豪华游，免费燕窝，山竹等优惠，吸引更多人购买，改造原有消费。

图片来自微博截图

针对这些指控，Mini Fresh官方表示，“要求部分会员停止对Mini Fresh任何会员的“人肉搜索”，让我们有一定的空时间思考下一步如何赚钱，如何更快完成退款计划。我相信，绝大多数成员希望的是归还资金，而不是我们自杀或逃跑。”

新赛道关闭

VC为什么看新鲜赛道？某总公司的一位投资人曾经说过，生鲜食品的高频刚好需要属性，可以让企业和消费者在一周内多次接触互动。一旦企业在前端垄断了这个流量入口，其他品类的商品就可以自然分流，从而实现商业变现，这是企业争夺客户最直接的接触点。

网上零售部主任、网络经济学会电商研究中心高级分析师莫代青也表示:“目前存在一种新鲜电商普遍为市场烧钱的现象。融资为新的电子商务注入了“兴奋剂”，看到市场回暖并受到资本的追捧。因此，生鲜零售进入了一个新的轨道，增加了更多的竞争力。”

互联网观察人士指出，目前在生鲜零售领域，不同的企业有不同的模式，但行业尚未形成寡头垄断的局面，每个进入者都有机会成为轨道上的领导者。但随着更多巨头的渗透，整个行业的竞争不可避免的加剧，给未来的市场增加了一些不确定性，很多中小保鲜企业会相继倒下。

事实上，新歌已经开始重组和洗牌了。据不完全统计，2016-2018年以来，有10多家生鲜电商破产，但2019年，对新鲜血液的争夺并没有减弱，走出去的人数有所加剧。

巨人也很难。今年5月底，在全国范围内开了1500多家店的博克斯马先生宣布关闭昆山店。关于关店的消息，盒马相关人士回应“如果看不到这家店未来的成长空，我们会选择关店，这是正常的决定”。

永辉云创推出了“超级物种”和“永辉生活”，一家新鲜的便利店。到2018年底，超级物种73种，永辉生命400种。永辉云创由于持续的投资期至今没有盈利，去年前三季度亏损6.17亿元，远远大于2016年和2017年的亏损1.16亿元和2.67亿元。为了更好的财务数字，永辉超市于2018年12月宣布出售其超级品种的主要经营者“永辉运创”20%的股权，并排除了永辉上市公司的合并报表。上海第一家超级物种店五角场万达店，最近也关门了。

显然，新鲜平台之间的竞争依然会很激烈，烧钱的竞争还会继续。资本是最强大的支撑，但唯一的生存之道是遵循盈利模式。