3月11日，海底捞火锅通过官方微博宣布，海底捞部分门店将于3月12日复业，涉及15个城市的85家门店，将提供餐饮服务。
海底捞内地门店1月26日至31日休市。2月2日，海底捞再次宣布延长中国大陆关店时间，复业时间待定。到目前为止，海底捞在mainland China的550家店铺已经完全关闭。截至2月15日，海底捞恢复外卖，海底捞门店已歇业20天。
海底捞(06862)官方微博宣布，从明天(12日)起，85家分店恢复营业，提供餐饮服务，涉及15个城市。海底捞上月表示，一些分支机构已率先恢复配送业务，并采用了“非接触式配送”。截至去年6月底，海底捞共有550家餐厅。
关于恢复就餐，海底捞表示，目前还处于疫情防控期，不可能把城市里的店都开起来恢复营业。此次恢复餐饮的第一批门店涉及成都、杭州、南京等15个城市，但北方、广州、深圳尚未恢复。
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