粮全其美手抓饼 粮全其美~~手抓饼~~

2017年最好做的事是什么？纵观食品、服装、住房、交通等行业，食品行业每年都在增长，需求量很大。只要有人能做，不管是想开店还是搬来搬去，不管是在学校门口还是在商业街，都可以操作。这就是食品行业的魅力所在。

安阳永祥九洲小吃培训学校成立于2003年，是安阳最著名、最专业、最全面的小吃培训学校。杨平顺是杨三代厨师的创始人，是从事餐饮业30多年，对烹饪小吃有独到研究的“国家一级烹饪大厨”。经过烹饪大师的长期努力和精心指导，培训学校现在已经推出了100多种风味独特、原料精美、配方绝密、没有花哨食物的特色小吃。

手抓饼，原名葱抓饼，2004年在台湾夜市发现，2005年从台湾省正式引入大陆。新鲜出炉的手持蛋糕，像薄纸一样层层叠叠，上面覆盖着数千根线。外层金黄酥脆，内层绵软洁白，葱油面筋的香味扑鼻而来，大家都等不及了，随便抢着吃。

永祥九洲离合饼制作小贴士:

1.做一个手抓饼，把面变软，在面粉里加一点盐，用开水把面加热，搅拌成雪花状，冷却醒发后揉成面团；

2.醒发面团，卷成薄薄的面团(这里醒发时间不长，差不多半个小时左右。醒后，用手揉面团三两分钟，然后变薄。卷成面团的时候可以在案板上撒一层薄薄的干面粉，防止粘在案板上)；

3.把食用油涂在面团上，多尝试一点，让它变得美味。然后像折扇一样拉伸折叠(当然也可以撒上葱花，味道更好)，然后握住两端拉伸；

4.然后把它卷成一个图案；

5、稍微薄一点，厚度可以适中；

6.将电烤盘加热，将准备好的蛋糕放入其中，两面烧至金黄色；

7.用手或筷子轻抓，或夹的时候松开。

上课时间:早上9点-12点

下午:15: 00-18: 00

从星期一到星期六全天上课

地址:安阳市解放路东段人民公园以西100米(人民公园校区)

公交路线:1路、3路、9路、16路、17路、18路、27路、32路、33路，在人民公园西门下车，路以南100米。

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