以传染病为背景
各行业受到不同程度的影响,为了进一步探讨对水产养殖业的影响,2022年1月21日山东大学(威海)“枫丹鱼”研究团成员韩李明和胡灿分别对山东烟台的个体经营者和小型水产养殖企业——山东省烟台市豪雨渔业养殖有限责任公司进行了线下、在线访谈。
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企业信息:
1.山东省烟台市豪雨渔业养殖有限责任公司近年来以生产扇贝生蚝为主,实施水产品自然养殖,将幼苗投入海域,没有人工饲料未遂排放处理,人为干预因素少,生产成本人为
2.山东烟台市龙口市金岛村个人养殖户主要养殖螃蟹和牡蛎,不购买专业饲料,为自家捕捞,养殖过程中使用氧气机,产品主要销售给小商贩。
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采访形式:为了严格遵守学校的疫情防控要求,成员将以在线和离线相结合的方式进行调查和采访。
图片|离线访问
图片|在线访谈
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采访结果:
近年来,受疫情影响,养殖企业的养殖量和养殖产品几乎没有变化,但销售难度大幅增加,产品价格下降,利润减少,今年行业回暖,企业和个人养殖户也在不断探索销售商品的新途径。
海洋自然养殖在养殖过程中不使用监测设备,需求度不高,投资收益少,但企业负责人也表示,如果经济形势好转,如果有这方面的需求,希望通过完善的养殖增加利润,减少成本和损失。就个人养殖业而言,他们使用了氧气机等设备,对智能化设备的需求比较高。
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采访摘要:采访结束后,会员们对采访结果进行了总结和讨论,结果表明,我国在传染病时代背景下全面智能化渔业仍然受阻和漫长,传染病对经济的影响很大。我们应该在这种背景下思考如何继续推进水产养殖业的智能化。
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微信公众号|丰裕
照片|韩李明慷慨网络
写文章|西湖
排版|王宇辉
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