9月3日，近日，上海市市场监督局官方微信发出提醒，“看起来像全麦面包，其实是添加了糖浆和焦糖色素，使面包呈浅棕色。”真正的全麦面包没有小麦粉，必须是100%全麦。建议少吃假全麦面包。我们来看看市面上全麦面包的实际情况。
央视调查真假全麦面包
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央视调查真假全麦面包9月3日，近日，上海市市场监督局官方微信发出提醒，“看起来像全麦面包，其实是添加了糖浆和焦糖色素，使面包呈浅棕色。”真正的全麦面包没有小麦粉，必须是100%全麦。建议少吃假全麦面包。据央视记者调查，业内人士称，目前市场上不会有人卖100%全麦面包，商家会用小麦粉作为全麦面粉。全麦面粉和小麦...
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