秋天是我最喜欢的季节。气候宜人,不冷不热,特别温和。不仅天气迷人,而且各种水果和蔬菜都在街上出售。对于吃美食的人,我绝对不会错过这个美好的时光。喜欢什么就买什么。别提了。价格很便宜!红薯营养丰富,其中维生素B含量是大米的几倍,而热量比大米低很多倍,所以很多节食者都喜欢吃红薯。不仅如此,红薯还能促进消化,抗癌,延缓衰老,增强抵抗力。真的是老少皆宜的好事。
昨天买了十斤红薯紫薯,可以换个方式做好吃的!蒸红薯最经典的方法就是吃,但是很多人不知道蒸红薯是大火做的还是小火做的,所以蒸红薯不够甜。想知道为什么?今天,边肖将教你一个技巧,以确保蒸红薯是甜的和美味的。
蒸红薯
配料:红薯、紫薯和水
制造方法:
1.准备新鲜的红薯和紫薯,一共三个品种,每种选两个
2.用刷子刷完后,可以把红薯和紫薯的两头切掉,放在蒸笼上
3.锅里加足够的水,尽量够,以免蒸的时候加水
4.盖上盖子,放在炉子上,用大火蒸5分钟,然后用小火蒸10分钟,最后用大火蒸到可以用筷子穿透红薯出锅
5.这样蒸出来的红薯已经够甜了。看着它有诱惑力吗
小贴士:先用大火蒸,以使红薯的外部快速成熟,这样蒸出来的红薯会更甜!尽量选择同样大小的红薯,这样蒸的时间一致。如果红薯比较大,可以切好蒸,或者延长蒸的时间。
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