非橙勿扰 奉节脐橙：把有故事的果子卖给“对的人”

记者邓一校

6月份，市场上的脐橙多为冷藏水果，而在重庆奉节县邱爽生态农业发展有限公司基地，树枝上仍有鲜脐橙的香味。“我们种的‘伦夜’，3月下旬开始成熟，生长期长。”该公司负责人王祖国说，350英亩的脐橙使周围23个贫困家庭的收入稳步增加。

“脐橙是重庆奉节县低山区的龙头扶贫产业。全县18个乡镇149个村有7006户贫困家庭靠脐橙改变命运。我们将全力打造“精细开发、精心管理、精心保护、集约加工、优质营销”的效益橙产业。培育和引导各种经营实体，把奉节脐橙打造成一个富裕的大产业，是我们长期以来的目标。”奉节县脐橙产业发展中心主任肖说。

精准营销锁定市场

2017年，在奉节脐橙开幕拍卖会上，72-1母树脐橙的传说以12万元成交。这种植物是1972年从江津园引进的，经过40年的优化育种，成为数千万株脐橙母树。竞价是近几年当地政府对奉节脐橙作为“黄金名片”的持续培育和精心经营的结果。

自2006年认证商标注册以来，奉节脐橙获得了中国地理认证商标和中国驰名商标的荣誉。如何将品牌价值转化为果农的收入，保证30万果农持续增收致富，奉节县走上了“全国贯通，面向世界”的精准营销之路。

鼓励市场主体“走出去”，搞营销。2016年和2017年，奉节县先后出台营销激励措施，筹集1000多万元奖励营销经营者，支持他们去北京和青岛开展精品营销。

“请进”给各大经销商和电商。2016年，奉节召开脐橙产销对接会，聚集了阿里、、中国37家主要经销商，将强大的电商平台和完善的物流服务视为争夺新市场的利器。现在，奉节脐橙第二天就可以在上海、北京等全国20多个大中城市上市。

近年来，奉节脐橙的产销可谓“黑马”——山橙时代实现了精准营销的极致。"现代农业意味着通过大数据进行信息交流."公司负责人彭阳介绍，他们引进了智能设备，对脐橙进行精确分级。结合大数据，分析各个城市和人群的消费需求，为每个线上线下渠道匹配最合适的橙子。该公司还让分拣工人将卡通头像放在水果上，消费者也可以在明信片上写下他们想对果农说的话。由此，脐橙不仅可以食用，还承载了果农与食客之间的情感互动，实现了从食品到品牌的飞跃。

优质水果赢得好名声

2017年，奉节脐橙品牌价值达到26.3亿元，位居全国橙类第一。"这要看金字招牌下名副其实的好质量."肖告诉记者，面对近年来不断上涨的市场，奉节脐橙的面积并没有明显扩大。“我们走的是高质量的发展路线。”

在生态农业发展有限公司的基地，正在除草的袁说:“公司不允许使用除草剂。我们一直都是人工除草。”

在企业和农民的“自我意识”背后，有一套脐橙标准化生产技术。奉节县制定《奉节脐橙生产管理技术规程》，组织93名果农进村负责技术落地，指导全县果农规范种植；奉节脐橙品牌建立了以授权使用、统一包装、统一水果标签为核心的追溯体系，可以追溯产地信息、销售路线、消费者反馈信息的全过程。此外，将向每个集体种植脐橙的村庄拨付100万元启动资金，用于建立社会化服务团队和脐橙人力管理和保护相关培训。

“每个水果都由果农精心照料。质量和口味都有保证，口碑和销量都会不错。”萧对说道。

用诗意的“真橙”打动人

奉节脐橙有一段让当地人骄傲的历史。早在汉代，这里的柑橘就被指定为贡品。杜甫、李白、刘禹锡、陆游等众多学者在这里留下了一万多部传世名作，所以奉节有“诗城”之誉。“将诗城文化与脐橙产业相结合，把品牌故事讲好，是奉节‘诗橙’文化和绿色发展的重要内涵。”萧对说道。

白蒂镇八珍村的贫困户朱元贵，2015年开始在杨明果业公司从事生产经营，以反租的形式种植脐橙5000个。他的脐橙今年进入高产期，利润7-8万。“我们的橘子有一个特殊的名字，叫做‘肚美’。”朱元贵笑吟吟地说道。

杨明果业负责人孙开洲指了指他穿的t恤。“杜甫很忙，勿扰橘”这几个字醒目而俏皮:“甜脐橙也是诗意的真诚。叫‘肚皮美’，砸了杜甫的热点，更重要的是，因为奉节的橘子质量好，能让你的肚子满意。”孙开洲笑了。目前，杨明公司核心示范种植基地规模已达650亩，示范带动1600亩，带动539户致富，帮助96户贫困户脱贫脱帽。

据了解，全县包括杨明果业在内的338家脐橙经营实体，帮助7006户贫困户建卡，为贫困户提供生产指导和销售，力争人均收入1万元以上。2017-2018年，脐橙销售收入仅达到10万元的果农有2000多户，销售收入达到20万元的有400多户。果农最高收入达到96万元。