世界上有许多种水果。经常吃水果也有利于身体健康,但是吃水果往往会让人厌烦,所以很多人会把水果做成果酒。果酒色彩鲜艳,晶莹剔透,不仅看起来很好,而且口感酸甜。来看看这12款果酒怎么做。
1.杨梅果酒
原料:新鲜杨梅、白酒、冰糖、玻璃密封瓶
制造方法:
将杨梅浸泡在盐水中半小时,清洗干净,晾干备用。
清洗玻璃密封瓶,晾干备用。
将杨梅放入玻璃瓶中,加入适量冰糖,加入白酒。杨梅的高度为2~3厘米
密封玻璃瓶,放在阴凉干燥的环境中。7天后即可饮用
杨梅果酒浸泡时间越长,酒香越浓,浸泡一个月后风味最佳。杨梅果酒味道酸甜。
2.蓝莓酒
原料:新鲜蓝莓、白糖、白酒、玻璃密封瓶
制造方法:
清洗新鲜蓝莓以备后用:
玻璃密封瓶用热水烫,然后晾干备用。
玻璃瓶里铺一层杨梅和一层白糖
将新鲜的葡萄洗净,晾干备用
清洁密封好的玻璃瓶,晾干备用
将葡萄洗净,用手碾碎,放入密封的玻璃瓶中
将适量白糖倒入玻璃瓶中,搅拌均匀
将装满葡萄的密封玻璃瓶密封,然后放在阴凉干燥的环境中。半个月后就可以喝了
4.山治葡萄酒
原料:桑椹、冰糖、糯米酒、酵母液、密封玻璃瓶
制造方法:
清洁密封好的玻璃瓶,晾干备用
将桑葚捣碎,放入容器中;
密封的玻璃瓶密封后,将瓶子放在阴凉的环境中,一个月后饮用
功效,桑葚酒是一种很有营养的果酒。每年四月到六月是吃桑的季节。它的营养价值比苹果葡萄营养丰富得多。喝了桑葚酒,会增强染发的免疫力,也受到很多喜欢养生的人的喜爱。
5.荔枝酒
原料:新鲜荔枝、白酒、冰糖、密封玻璃瓶
制造方法:
荔枝去皮,洗净,晾干备用。
将密封好的玻璃瓶清洗干净,晾干备用。
玻璃瓶封口后,静置24小时以上即可饮用
6.青梅酒
原料:青梅、白酒、冰糖、密封玻璃瓶
制作方法。
青梅去蒂洗净后,晒干备用
将密封好的玻璃瓶清洗干净,晾干备用。
玻璃罐密封后,放在黑暗的环境中。
隔几天用手摇一摇瓶子,一月以后喝
7.杏酒
原料:新鲜杏子、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
制造方法:
将新鲜杏子洗净,晾干备用,
将密封好的玻璃瓶清洗干净,晾干备用。
杨桃洗净,晾干,切成星星。
将密封好的玻璃瓶清洗干净备用;
把杨桃放在一个玻璃瓶里,上面放一层冰糖,一层果肉。
李子洗净晾干备用。
将密封好的玻璃瓶清洗干净,晾干备用。
将李子放入瓶中,用蜂蜜浸泡;
最后加入白酒,放在阴凉干燥的环境中2~3个月再饮用
功效,酿造梅酒的白酒必须在38度以上,才能保证梅酒的口感。
10.金橘酒
原料:金桔、蜂蜜、白酒、密封玻璃瓶
制造方法:
将金桔去蒂,用盐水浸泡,洗净,晾干备用;
将密封好的玻璃瓶清洗干净,晾干备用;
将金橘切成两半,放入密封的罐子中。
加入适量冰糖,然后倒入没有冰糖的酒,放在阴凉的环境中
11.草莓酒
原料:草莓、柠檬、冰糖、白酒、密封玻璃瓶
制造方法:
将柠檬浸泡在盐水中,晾干备用;
清洁密封好的玻璃瓶,晾干备用
一层草莓和一层冰糖堆在一个瓶子里。
最后放两片柠檬湿巾在上面,然后倒入白酒不到2~8厘米;
清洁密封的玻璃瓶,然后晾干,以便大力使用
(3)将山楂和冰糖一起放入玻璃密封罐中,
(4)加入白酒,放在水果2~3厘米后的阴凉环境中,3个月后饮用
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