随着天气越来越热,一些人会选择喝凉茶,尤其是广东和香港,这是凉茶的头号粉丝,用于生津止渴、清热降火。其他地区也喜欢喝苏打水。与普通碳酸饮料相比,人们认为苏打水更健康。
为了喝出同样效果的水,无糖苏打水成了人们的最爱。有些人甚至用苏打水“降尿酸”。今天,我们将了解苏打水的真正效果。
我们来看看什么是汽水。
在很多人的印象中,苏打水是一种健康的碳酸饮料,即使喝多了也不会影响身体健康。其实不是。根据中国饮料工业协会汽水饮料标准,颜色透明、不含糖的汽水饮料分为两种。一种是含气型,一种是无气型。
但从市面上的汽水饮料来看,并不是所有品牌都有这两种成分,有些汽水饮料会添加木糖醇和香精以吸引顾客的口味。可以用木糖醇代替糖,已经发现木糖醇可以抑制牙菌斑的形成,减少变异链球菌的合成。
木糖醇做的食品相对于精制糖来说,更有利于保护牙齿健康,降低龋齿的几率,但一句话,不碰总比碰好。还有一种常见的汽水类型,就是加入少量的碳酸氢钠。
长期喝苏打水的人会排出多余的尿酸吗?
有人认为苏打水中有碳酸氢钠,碳酸氢钠是一种碱性成分,不仅能中和胃酸,而且对经常反酸的人有益,还能起到排出体内多余尿酸的作用。
大家都片面理解。虽然含有碳酸氢钠的苏打水在一定程度上可以缓解胃酸倒流,但大家也要记住,苏打水也含有较多的二氧化碳。这种碳酸汽水也会带来腹胀、放屁等疼痛。
如果你有这种情况,不妨试试烤馒头不烤焦。馒头中的淀粉在高温作用下糊化,变成分子更小的糊精,容易被肠胃消化吸收,可以抑制胃酸倒流。
对于痛风患者来说,真正对病情有利的是碳酸氢钠,而苏打水饮料的作用非常有限。与其花钱做无用的工作,不如喝白开水,白开水能有效促进血液循环,排出尿酸,尤其是夏天。痛风和高尿酸血症患者每日最低饮水量应在健康标准之内,即1.5~1.7L L,看你能不能做到。
亲爱的朋友们,你们有夏天喝汽水的习惯吗?请在下面的评论中留言,并与我们的营养师分享。
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