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糖浆怎么做 水晶月饼的家常做法 水晶月饼做法步骤图解

1 将水晶粉和50克清水混合搅拌均匀

2 将糖浆和清水50克混合均匀,加热至沸腾

3 倒入步骤1中拌匀。

4 搅拌好后放入锅中,大火蒸至10分钟

5 至凝固变透明

6 等完全冷却好后,就可以切割整形包馅料了

7 包好了,收圆

8 做好后就压入模具,把空气挤出才能有好看的花纹,装在模具后冷冻10分钟让它定型再脱模

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