1.尽量买当季本地水果。前辈们说过,如果不时不时的吃,反季节的水果总不会那么好吃,即使来自飞地,也不会那么好吃。
2.水果的成熟度要一致。三观在一起怎么会不一样?考虑到水果又软又硬,肯定不是!好的。吃饭!想想一盘同样味道的水果沙拉,里面有个耐嚼的脑袋。你想吃吗?!!
3.要多样化,水果的颜色应该多一些,包括红、橙、黄、绿、蓝、紫。水果质地多样,多籽,酥脆,富含水分和高纤维。后宫三千要选七十二嫔妃,又肿又破!
4.收拾干净,施加处女座强迫症,剥皮,去核,梗。躺在中间吃着吐籽,装逼着摆姿势突然发现里面有梗,巴拉巴拉,想想也不好。
5.形状要统一。当我在蓝翔学习用挖掘机做饭时,老师说做饭的第一技能是切成统一的大小。这样不仅会更好看,而且吃起来也更方便。
6.只使用每种水果的统一部分,如何让你的沙拉有吸引力?每种水果只用同样的部位,没有人喜欢吃别人留在底部的小渣滓。
7.加入柑橘果汁、柠檬汁、柑橘汁等。在沙拉上不仅可以增加味道的丰富度,还可以防止水果的快速氧化和变色,并增强混合味道。
8.不要浪费薄荷。一般人家只是用薄荷装饰沙拉,用了也扔!浪!费!薄荷实际上可以使甜瓜、覆盆子和柑橘类水果沙拉味道更新鲜。
9.在水果上撒一点粗糖。买的水果没有完全成熟怎么办?补充!厚!糖!在水果上撒一点糖。糖融化后,整体口感变好。
10.加入酸奶,尤其是浆果和有核水果中,用酸奶味炒鸡肉。
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