油炸豆腐怎么做好吃 豆腐简单煎一煎，再淋上汤汁，比肉还香，下饭下酒，怎么吃都美味

我们家每周至少要吃豆腐两次。多吃豆制品对我们的健康有好处。另外豆腐便宜好吃。今天我们想要一个混合豆腐。我一直觉得炒豆腐比肉香。炸完之后很容易倒点汤吃开胃菜~

我们家每周至少要吃豆腐两次。多吃豆制品对我们的健康有好处。另外豆腐便宜好吃。今天我们想要一个混合豆腐。我一直觉得炒豆腐比肉香。炸完之后很容易倒点汤吃开胃菜~

那么，自制豆腐所需的原料有:豆腐、黄红青椒、热狗肠、大蒜；调料:生抽、糖、蚝油、淀粉。注意:因为冰箱里只有这些原料，所以可以使用。也可以把配菜换成自己喜欢的或者在家吃的食材，比如虾、琼脂、黄瓜、午餐肉(或者火腿肠或者鲜肉等。)，黄瓜，香菇，青菜等。

把豆腐切成四块，再切成小块，大概0.7厘米厚，把辣椒丁和热狗肠、大蒜、大蒜切成小块，把上面的配菜都放在一起，这样就很好煮了(我懒，我不会把食材分两步...);取一小碗，加入一些生抽、蚝油、少许糖、淀粉和水，混合成汁。

锅里放一点食用油，用小火把豆腐煎至两面金黄，然后取出备用。老的比嫩的好。请根据你的喜好考虑。我们家喜欢旧的。

在一个油锅里(油多的话倒点油)，把三色辣椒、大蒜、热狗肠放入锅里，小火翻炒一会儿，直到辣椒被切掉。

最后勾出酱料，稠了就关了。

把豆腐放到盘子里，把汤倒在豆腐上，撒上葱花(没关系)，吃完什锦豆腐。我们家想吃角脆的油炸豆腐，所以豆腐老了，颜色也不好看。

炒豆腐后，浇上汤。比肉好吃。饭后和酒很好吃。如果你喜欢这种混合豆腐，那就尝尝。