华娇炖鸡汤
魏巡·时嘉·JJ
秋天是很滋润的汤,很简单。也可以用电饭煲煮。
材料
鸡半花胶,大红枣适量,枸杞5-6个,20粒左右,生姜3-6片,盐适量
用花胶炖鸡汤的方法是先用花胶泡半个小时,然后煮开,关火泡1个小时,这样可以去腥,快速制作。
泡一下,就白了。
鸡糖吧,然后焯一下。如果不喜欢太油,请剥。我家喜欢用皮炖!
红枣枸杞洗净。
把所有的配料放进锅里
加点姜
这是一个一小时左右的电压力锅,普通电饭锅要两个小时。
就加一点盐调味。我不加盐。这是一道甜汤。我需要给它上油!
花胶也软!
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