大家好。我是农村老虎。我住在农村,很关心。我们是老乡!
每个在农村生活过的人都应该知道,农村是一个神奇的地方。路边生长的杂草和野菜是许多农民的最爱。他们不仅可以停止饥饿,而且在生活中发挥着非常大的作用。小虎今天说的是一种叫帚苗的野菜,也叫地肤子。你知道扫帚苗的这些功能吗?
在生活中,扫帚苗有很多功能。第一点是做农民生活中的扫把。记得小时候家里总种一棵小笤帚苗,家里的“老领带”坏了。
一般的做法是把笤帚苗剪掉,把软枝绑在前面,不要让笤帚轻易松掉。前部用线扎成扇形,凹凸不平的地方用小刀弄平,这样手动扫帚就差不多完成了。
手工扫帚画
还有很多农民朋友不知道笤帚苗的另一个作用,就是它的食用价值,不仅营养丰富,而且在实践中非常多变,是可以做到的。扫帚苗汤,饺子,凉拌都很好吃。当然,直接撒面粉,直接蒸调料是很常见的,但是做之前记得用热水烫一下,不然对身体会有一定的副作用。
药食两用笤帚苗:含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素,还能益精阴、消暑利尿。治疗阳虚肾虚遗精,对男女都有好处。皮肤有问题的时候可以类似艾草。开水冲澡可以治疗皮肤病,还可以治疗眼睛昏花。
金雀花幼苗的小中草药疗法:
肾炎水肿的治疗:地肤子10g,浮萍8g,墨鱼6g,桑白皮10g。水煎服,每日三次。参考:现代实用中医
阴囊瘙痒的治疗:地肤子、蛇床子、苦参、花椒等量,然后用水冲洗。参考文献:《湖北中草药志》
无论是吃还是用,都可以作为景观种植。它看起来像一棵小树。很漂亮,不是吗?现在野外的扫帚苗越来越少,扫帚也不再使用了。
小虎想问,你们知道扫帚苗怎么做“蒸硬”吗?(想吃就不吃了~笑)
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