两种水果变干后,不仅风味更好,而且营养价值大大提高!是抗衰老、养血护心的绝佳食品!
1 葡萄干的功效 1 葡萄干含铁丰富 1葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍。此外,葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是身体虚弱、贫血的人的好产品。
1 葡萄干有促进消化的作用 1葡萄干含有酒石酸,可以帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维也能吸附肠壁毒素,促进排毒。
1 葡萄干也有助保护心血管 1研究表明,葡萄干可以降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有黄酮类化合物,具有抗氧化作用,能清除体内自由基,抗衰老。
1每天吃一把葡萄干,30~40克左右,吃15天,对改善体虚贫血有一定效果;并且提高免疫力,促进消化。
1但是葡萄干含糖量高,糖尿病患者不宜多吃。
1 2 蔓越莓干的功效 2 降低尿道感染风险 2每天吃蔓越莓干的人可以大大降低尿路感染的风险。
2 保护胃 2蔓越莓干中的物质可以帮助防止细菌附着在胃壁上。幽门螺杆菌是导致胃粘膜感染、胃溃疡和肠溃疡的主要途径,增加了癌症的风险。蔓越莓干的防粘连机制促进肠胃保护。
2 抗衰老 2蔓越莓富含抗氧化物质。抗氧化剂保护细胞免受促进衰老的自由基的侵害。皮肤早衰、癌症、心脏病等疾病都可以归结为自由基造成的损害。
2 养护心血管 2蔓越莓茎对心脏和血管有一些积极的作用。蔓越莓茎中含有黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏病的主要病因。
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