肾结石是日常生活中常见的慢性病,发作时会让人感到痛苦。对于肾结石患者来说,吃饭是一件非常重要的事情。那么肾结石患者的饮食禁忌是什么呢?
注意!这六种食物一定不能吃!
1.含钙量高的食物
日常生活中含钙量高的食物有牛奶、豆浆、动物骨头等。肾结石患者应该少吃高钙含量的食物,因为肾脏的负担不利于疾病的恢复。
2.富含蟑螂的食物
日常生活中富含嘌呤的食物有动物内脏、海鲜、花生、豆类甜菜、芹菜、青椒、香菜等。这些食物富含嘌呤,嘌呤进入人体,需要代谢。人体代谢的最终产物是尿酸,它能促进人体尿液中草酸盐的沉淀。假设人一次吃太多富含嘌呤的食物,嘌呤代谢会导致紊乱,草酸会沉积在尿液中形成肾结石。
3、草酸食品
肾结石患者约60%属于草酸钙结石。所以要限制摄入富含草酸钙的食物。比如甜菜、青椒、欧芹、羊肉、菠菜、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、菠萝、葡萄等果蔬;同时,应避免饮酒、咖啡因和喝茶。
4.豆制品
大豆食品含有高草酸盐和磷酸盐,可与肾脏中的钙融合形成结石。同时,大豆等高蛋白食物蛋白质含量过高,也会增加代谢后尿液中尿酸的排泄,不适合长期食用。
5.高糖食物
肾结石患者吃糖过多,不仅阻碍治疗,还会促进肾结石的进一步形成。实践证明,服用糖后,尿液中的钙离子浓度、草酸和尿液酸度都会增加。钙和草酸都能促进结石的形成,钙和草酸同时增加更容易形成肾结石。因为尿酸的程度增加,尿酸钙和草酸钙容易沉淀,促进结石的形成。因此,肾、输尿管、膀胱结石患者不宜多吃糖。
6.屠杀
在治疗肾结石的过程中,也要注意少吃肉,如牛肉、羊肉等食物。这些食物中含有的大量蛋白质也对患者的健康有害。另外,要限制其他肉类的摄入,尤其是一些动物的内脏,以免增加肾脏的负担。患有各种类型肾结石的患者应避免饮酒和食用高脂肪食物和毛发制品。
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