鸡肉是很多朋友都喜欢吃的一种肉,那么吃鸡肉会发胖吗?
鸡肉在肉中的热量不高。100克牛肉热量310大卡,猪肉307大卡,羊肉176大卡,鸭肉183大卡,鸡肉134大卡。
一块鸡肉的可食部分约为23克,其热量为39千卡。而且鸡肉是一种高蛋白低脂肪的肉类,适合减肥期间食用。减肥期间,减肥者也可以选择把鸡肉等食材做成鸡肉减肥餐。
如何正确吃鸡肉避免发胖
1.不要吃鸡皮
鸡皮不同,鸡皮的热量比较高,每100克鸡皮的热量含量在440大卡左右。胆固醇和饱和脂肪酸含量过高,不利于减肥。鸡皮很油腻,含脂肪较多。所以,节食者吃鸡的时候,应该把鸡皮去掉,而不是吃掉。烹调前最好丢弃。
2.中午吃鸡比较好
中午吃鸡比较好。忙碌了一上午之后,身体需要补充大量的营养。这个时候可以吃鸡肉补充能量。鸡肉富含蛋白质,能快速为身体补充能量,不易发胖。建议晚上不要吃鸡。晚餐吃鸡肉可能会导致热量摄入过多。不运动,不运动,会逐渐肥胖,晚上少吃鸡比较好。
3.吃鸡胸肉
有些肉不像人们想象的那样含有太多脂肪,鸡肉也是如此。在合适的地方吃鸡,不仅不会增重,还能减肥。比如鸡胸肉是整个鸡肉中热量和脂肪含量最低的。鸡胸肉是理想的减肥食品。相应的,尽量不要吃鸡翅、鸡爪等高热部位。在鸡腿的情况下,鸡皮可以丢弃。鸡腿肉的脂肪含量也不高。鸡腿肉中铁的含量远远大于鸡胸肉,口感更好更美味。
4.注意烹饪方法
减肥的人吃鸡要注意烹饪方法。高温下黄油炒的鸡是极热的,不仅可以减肥,还可以增肥。
5.不要吃其他肉
鸡肉含有丰富的蛋白质,所以你不需要吃其他肉来避免摄入过多的热量。
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