最近,关于上班族健康问题的报道越来越多。无论是前段时间讨论的996热门话题,还是最近关于每天有6500人死于职业病的新闻报道,都让工作小组越来越意识到健康的重要性。

很多人在不健康的生活行为之后,往往会做一些所谓的健康习惯,试图改善和扭转局面!

晚上吃了太多不健康的食物后,比如火锅、烧烤、垃圾食品等。,我总是习惯一瓶酸奶。理由是:吃饱了,喝一杯酸奶帮助消化,排毒减脂,健康不怕胖!相信很多人都有这样的想法和经历。

所以!真的是这样吗?酸奶能帮助消化、排毒、减脂吗?

事实未必如此圆满!

其实说饭后喝一杯酸奶能帮助人体消化是没有科学依据的!

但是,酸奶确实可以促进胃肠道的蠕动。酸奶可以加速胃肠道的蠕动,促进消化液的分泌,这也从另一个方面帮助人体更好的吸收营养。

但是,不建议朋友吃饱了再喝酸奶。酸奶本身就是一种饱腹感很强的食物。如果吃饱了,喝酸奶会加重饱腹感,不利于消化。

而且酸奶本身就含有一定的热量。对于100克不加糖的普通酸奶来说,它含有大约72千卡的热量,而100克牛奶含有大约54千卡的热量。从这个角度来说,酸奶的热量含量并不低。

一般超市卖的酸奶,一瓶热量比一小碗米饭高。

如果你吃了足够多的酸奶,再喝一次,你会获得额外的热量,长时间的摄入并不能帮助消化和减脂,反而有可能导致肥胖。

朋友吃完喝酸奶是不对的,赶紧改正。

然而,这并不意味着酸奶真的没有效果。一般建议酸奶作为辅助食品。

如果你有正在减脂减肥的朋友,建议饭前吃酸奶。饭前进食增加饱腹感,补充相应的能量,会减少其他食物的摄入,有助于控制过多的能量摄入。

需要大家注意的是,酸奶的选择要特别注意。现在市场上有很多种酸奶。如果不小心,可能会选择营养不良的酸奶,这样的酸奶好处可能会大打折扣!今天,我想和大家分享三个选择酸奶的小技巧。

01高蛋白

根据国家标准GB 19302—2010《发酵乳》,发酵乳(酸奶)的蛋白质含量不应低于2.9g/100g,风味发酵乳(含水果味或其他风味的酸奶)的蛋白质含量不应低于2.3g/100g。

低糖

事实上,很多人无法接受无糖酸奶的味道,所以现在市场上的酸奶大多含有加糖或人工甜味剂的调味酸奶。

我们需要注意酸奶的选择。尽量将白糖或无糖酸奶分开包装,然后根据自己的口味加入新鲜的水果丁调味。

一般每100克无糖酸奶中含有4-6克糖,这是牛奶中天然存在的乳糖,所以总碳水化合物减去乳糖几乎就是添加的含糖量。

03冷冻保存

可以常温保存的酸奶几乎没有活性菌群,所以在条件允许的情况下,我们尽量选择整个过程都需要冷藏、保质期短的酸奶。

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