“甜蜜素的小笼包卖得很好,所以我一直在做这个。没想到是违法的。我们再也不敢用这种脑子了。”最近在绍兴诸暨人民法院的法庭上,一对卖馒头的夫妻后悔了。
安徽王和他的妻子在诸暨市经营一家馒头店。为了改善馒头的口感,节约成本,他们在2013年12月开始在甜馒头中添加甜蜜素。“改良”后,甜馒头很受欢迎,销量日益增加。夫妻俩每天要做200个左右的包子,当天就能卖完。
他们没有意识到这样做是非法的。2015年10月,相关部门对这对夫妻的馒头店进行了检查,发现涉案馒头中甜蜜素含量为1.15克/公斤,违反了国家食品安全法规。
甜蜜素是食品生产中常用的添加剂,甜度是蔗糖的30-40倍。如果消费者经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对老年人、孕妇和代谢解毒能力较弱的儿童。因此,国家食品安全法明确规定,馒头等食品中不得添加甜蜜素。被有关部门查获时,王夫妇的甜馒头已经卖了6万元左右。
目前,该案已由诸暨市检察院提起公诉,诸暨市法院一审裁定,王夫妇的行为构成生产、销售不符合安全标准食品罪。判处王有期徒刑一年零两个月,并处罚金六万元;妻子被判处有期徒刑一年零两个月,缓刑一年零八个月,并处罚金六万元,在试用期内不得从事食品生产、销售及相关活动。
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