俗话说“胃是第一个吃的东西”,胃不好吃,什么都不香。我们常说养胃,却忽略了不良习惯对胃的损害。医生提醒我们,肠胃疾病是“养”出来的!三种饮食习惯是帮凶。
胃是食物的“储存站”。因为现代人不注意饮食,很多人都有胃病。
很多人不把胃病当回事,拖着拖着就成了胃癌。归根结底,胃癌的发生大多与饮食直接相关。
老王今年不到50岁,但已经六七十岁了。老王命不好。他三十多岁时成了寡妇。他从小当爸爸妈妈,看着儿子结婚。老王发现自己得了晚期胃癌。
众所周知,老王这几年的饮食习惯很不好,尤其是儿子住校之后。老王为了省钱,很少买菜,总是吃咸菜粥,经常是用剩菜泡点热水做的。
这种饮食已经让老王的胃都要碎了。老王以前经常胃痛,但每次老王不愿意去医院看病,他可以自己买一些止痛药来应对。
今年开始,止痛药失效,肚子疼越来越严重。老王不得不去医院检查,但为时已晚。老王的胃癌已经发展到晚期,出现了很多转移,医生束手无策。
医生提醒:这三种食物尽量少吃!
1.泡菜
泡菜是最常见的腌制产品。研究表明,吃腌制品往往会使患胃癌的风险增加4-5倍。
第一个原因是腌制品中亚硝酸盐含量高。亚硝酸盐进入人体后,在胃内环境的作用下会产生亚硝胺。
盐的渗透压越高,会直接损伤胃粘膜。当致癌物与受损的胃粘膜接触时,癌变的概率会大大增加。
2、剩菜
很多人认为扔掉剩菜太浪费了。即使放了很久,它们还是会在热的时候吃。这种勤俭节约不值得提倡。
一旦剩菜放置时间过长,亚硝酸盐含量会增加,被人体摄入后会产生一种强烈的致癌物质亚硝胺。长期吃这样的食物,会增加患各种癌症的概率。
3.户外烧烤
烧烤是很多年轻人的最爱,但是医生建议你少吃点。烧烤含有大量亚硝胺等致癌物质。
另外,高温烧烤会产生苯并芘这种强致癌物。经常烧烤时,苯并芘会在体内蓄积,可诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。
很多朋友都有过这样的经历。夏天,他们感到恶心,吃不下东西。有时,胃酸倒流、胃灼热和消化不良会出现。
如果反酸的症状加重,食物残渣会随着胃液流入我们的口腔,残留在牙齿和唾液中,给口腔带来腐烂的气味。
所以胃部不适可能不是因为你没有忌口,而是因为幽门螺杆菌这个小精子在折腾。它是许多慢性胃病的罪魁祸首。
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什么是幽门螺杆菌?
这种细菌是唯一已知能在胃酸中存活的微生物。它是通过吃晚饭、喂食、接吻或上厕所后不洗手来感染的。
在中国,50%-60%的人感染了幽门螺杆菌。虽然大部分患者并没有感觉到不正常,但是一旦出现胃部不适,很可能意味着幽门螺杆菌正在破坏你的胃壁。
感染幽门螺杆菌不仅会导致消化不良、消化性溃疡、慢性胃炎等疾病,还有1%的朋友还可能引发胃癌,发展为胃癌和淋巴组织淋巴瘤。
如果你的反酸、烧心、口臭等症状长期不愈,最好进行幽门螺杆菌筛查。
食欲不振,消化不良,胃病?
许多朋友还告诉边肖,我不酸也不心痛,就是每年夏天都食欲不振,消化不良。这不是肠胃问题吧?
一般情况下和季节变化有一定关系。
炎热的天气会增加出汗量,导致钠、钾、钙、镁等矿物质和维生素的流失,使人感到虚弱。而且,高温会削弱你的消化吸收能力,降低食欲,妨碍你进食。
但是,一旦你的胃出了问题,就会给你造成这些不适。
俗话说“十胃九病”,如果经常出现上腹痛、食欲不振、消化不良、体重减轻等症状,就应该做胃镜检查。
根据《2019年中国癌症数据报告》,胃癌的发病率和死亡率在恶性肿瘤中仍居第二位,我们必须保持警惕。
通过胃镜检查,医生可以直接观察胃溃疡、息肉、肿块等疾病,筛查胃溃疡、胃癌、食管癌等消化道疾病。胃镜是胃肠病学家检查上消化道疾病的首选,也是胃癌诊断的“金标准”。
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注意
有以下高危因素的朋友应定期做胃镜检查,筛查胃肠道疾病:
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直系亲属患有胃癌
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我以前患过胃炎、胃溃疡、胃息肉等胃肠疾病
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幽门螺杆菌感染
胃癌还有其他危险因素,如高盐饮食、大量饮酒、吸烟等
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