铁观音春茶价格 安溪铁观音春茶好吗？铁观音春茶价格介绍

安溪铁观音春茶好吗？铁观音春茶价格介绍。总的来说，春茶质量还是比较好的。原因有三:一是经过一个冬春休整，茶树积累了丰富的养分，茶叶内含物往往是最丰富的；第二，温度相对较低，有利于含氮化合物的合成和积累。游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量高，茶的香气和口感会更好。所以从某种意义上来说，今年南方部分地区的低温可能会提高春茶的品质；三是春茶季节温度低，病虫害发生比较少，一般不需要喷洒农药，所以春茶一般没有农药污染。所以从茶叶品质和农药残留分析，春茶是理想的！

喝春茶的注意事项春茶不是春天最好的茶，尤其是不能喝太新鲜的绿茶，否则容易伤胃。春天喝花茶是好的，因为这种茶可以在冬天散发人体内积聚的寒邪，还可以促进阳气的增长。春天万物复苏，人却容易犯困。这时，如果冲泡一杯香气浓郁、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑、清眠，还有助于发散体内寒邪，促进阳气的增长。

春茶不一定要尽可能的新鲜。所谓新茶，是指当年春天从茶树上采摘的第一批鲜叶。为了鲜嫩，一些茶农在清明节之前就开始采茶，被称为钱明茶；雨季前收获的茶叶叫雨前茶。一些消费者以品尝新茶为乐，在明朝之前和下雨之前争相购买茶叶。

事实上，“茶越新鲜越好”的观点是一种误解。不是所有的茶都尽可能的新鲜。普洱茶和黑茶越老越好，绿茶是追求新鲜，但即使是绿茶也不需要新鲜采摘和饮用。

“至于安溪铁观音茶的采摘，不同于其他种类的茶，特别提到，安溪铁观音茶一定是清明前后采摘，而是谷雨前后采摘。只有一个问题。一般来说，安溪铁观音采摘结束最迟不能超过长夏后的3-5天，因为铁观音是随季节变化的。现在大家对挑安溪铁观音春茶都很敏感。基本上是根据“五一”国际劳动节前后的短时间确定的，因为刚好是谷雨和长夏之间，尤其是省外的朋友，正好趁着这个节日在安溪采购茶叶

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